Wie ein Geflügelverarbeiter aus Thüringen seine Energiekosten um über 250.000 € senken konnte

Intelligente Energielösung für energieintensive Produktion
Steigende Energiepreise und hohe Netzentgelte stellen viele Unternehmen vor große Herausforderungen. Besonders in der Lebensmittelproduktion ist der Energiebedarf konstant hoch.
Wie groß das Potenzial in der Praxis ist, durch den Einsatz von Photovoltaik, Batteriespeicher und intelligentem Energiemanagement Energiekosten signifikant zu reduzieren, zeigt unser Projekt bei Mantos Int. Food in Eisenach: Durch die Kombination aus einer Photovoltaikanlage mit rund 800 kWp, einem Gewerbespeicher mit ca. 1.200 kWh sowie intelligentem Energiemanagement senkt das Unternehmen seine Energiekosten heute um über 250.000 Euro pro Jahr – bei gleichzeitiger Reduzierung von Lastspitzen und höherer Versorgungssicherheit.
Die Ergebnisse im Überblick
250.000 €+
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jährliche Energiekosteneinsparung
800 kWp
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installierte PV-Leistung
1.200 kWh
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Gewerbespeicher
25 %
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Strombedarf aus eigener Solarenergie
430 t CO₂
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jährliche Einsparung
≈ 4 Jahre
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bis zur Amortisation
Ausgangssituation: Hoher Energieverbrauch und steigende Netzentgelte
Der Lebensmittelhersteller Mantos International Food betreibt eine nahezu durchgehende Produktion mit hohem Energiebedarf. Besonders in den Sommermonaten sorgt der hohe Energiebedarf der Kühlprozesse für starke Lastspitzen und hohe Stromkosten. Zusätzlich erhöhen steigende Netzentgelte und schwankende Strompreise den wirtschaftlichen Druck auf energieintensive Betriebe.
Das Ziel des Projekts:
- Lastspitzen gezielt reduzieren
- Eigenverbrauch des erzeugten Solarstroms maximieren
- Energiekosten nachhaltig senken
- Versorgungssicherheit langfristig stärken

Die Lösung: Photovoltaik-Anlage mit Gewerbespeicher
Gemeinsam mit STABL Energy wurde eine integrierte Energielösung umgesetzt:
- Photovoltaikanlage mit ca. 800 kWp Leistung
- Batteriespeicher mit rund 1.200 kWh Kapazität
- Intelligentes Energiemanagement zur Laststeuerung
Durch die Kombination aus Photovoltaik und Speicher wird das Lastprofil aktiv optimiert. Energie wird erzeugt, gespeichert und gezielt eingesetzt – genau dann, wenn sie im Betrieb benötigt wird.

Besondere Anforderungen erfolgreich gelöst
Neben den technischen Anforderungen stellte auch der Standort besondere Bedingungen an die Umsetzung: Aufgrund der Lage im Überschwemmungsgebiet der Hörsel wurde der Speichercontainer erhöht installiert. Zusätzlich wurden regulatorische Anforderungen wie Brandschutzkonzepte sowie die Integration des Energiemanagementsystems berücksichtigt.
Von der Planung bis zur Inbetriebnahme wurde das Projekt innerhalb von nur neun Monaten realisiert.


Tim Suchomel, Geschäftsführer MAXX SOLAR & ENERGIE
"Unser Ziel war es, Mantos eine Lösung zu bieten, die sich nicht nur ökologisch, sondern auch wirtschaftlich rechnet. Wir zeigen, dass Unternehmen in Thüringen mit intelligenter Speichertechnik ihre Energieversorgung selbst in die Hand nehmen können“
Unsere Partner im Projekt
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Über STABL Energy GmbH
STABL Energy ist Anbieter von nachhaltigen und zuverlässigen Batteriespeichersystemen mit dem Ziel, die Nutzung erneuerbarer Energien zu erhöhen und zur Netzstabilisierung beizutragen. Die leicht integrierbare Wechselrichtertechnologie setzt neue Maßstäbe in den Bereichen Design, Sicherheit, Zuverlässigkeit und Kosteneffizienz. Durch die modulare Architektur sind die einzelnen Batteriemodule unabhängig voneinander verschaltet, was eine hohe Verfügbarkeit und flexible Nutzung ermöglicht.
Über Mantos International Food GmbH
Die Mantos International Food GmbH entwickelt, produziert und vermarktet als inhabergeführter Familienbetrieb Geflügel-Convenience-Produkte für den gehobenen Anspruch. Seit 2011 betreibt es eine hocheffiziente Produktion am architektonisch ausgezeichneten Firmensitz in Eisenach. Das Unternehmen arbeitet für namhafte nationale und internationale Kunden. Dank seiner umfassenden Marktkenntnis und langjähriger Erfahrung agiert es sowohl als Produktionspartner als auch als strategischer Partner in der Konzept- und Produktentwicklung. Mantos International Food bündelt seine Kompetenzen aus den Bereichen Produktion, Marketing, Vertrieb und Kommunikation, um Kunden Vorteile am Lebensmittelmarkt zu sichern.
Gemeinsam zur wirtschaftlichen Energielösung
Industriespeicher sind heute weit mehr als eine Ergänzung zur Photovoltaik – sie werden zum strategischen Werkzeug für Unternehmen, die Energiekosten senken und ihre Wettbewerbsfähigkeit stärken möchten.
Ob Lastspitzenmanagement, Eigenverbrauchsoptimierung oder intelligente Speicherlösungen: Wir analysieren Ihr Lastprofil und entwickeln ein Energiekonzept, das sich wirtschaftlich rechnet.



